Букеты цветов

Составить букет, подобрать для него вазу или другую посуду, поставить цветы в комнате практически может каждый. Но сделать это так, чтобы он поразил своей красотой и оригинальностью, удается не всем. Красота букета не зависит от его величины, ценности отдельных цветков, уникальности вазы. Все вместе должно быть соединено в гармоническое целое неповторимостью сочетания цвета и формы. Полный разнообразия букет в дорогой хрустальной вазе может не взволновать нас так, как несколько цветков ландыша в тонкой простой пробирке или один розовый бутон в бокале, ветка яблони, сосны, сирени в низкой глиняной чашке.

Составление букета - особое искусство, в котором всегда проявляются индивидуальность   вкуса,   оригинальность  художественного мышления. Есть законы композиции, но нет правил и критериев, определяющих качество букета. Главная задача подбора цветов - сохранение особенностей красоты каждого цветка, ветки, выявление их рисунка, фактуры цвета. Надо научиться видеть красоту в сухой причудливо изогнутой ветке, сухом закрученном корне, простой сосновой шишке. В руках умельца с душой художника все это и многое другое, взятое из хранилищ природы,- материал для создания настоящих произведений искусства. При этом следует всегда помнить, что новым поколениям людей, как и нам, будут нужны' парки и леса, вода, чистый воздух и цветы.

При составлении букетов необходимо придерживаться некоторых правил.

Цветы в вазе следует располагать свободно, но в одной плоскости. Желательно, чтобы цветы были разной высоты, так они выглядят более естественно. Плохо, когда крупные цветы или соцветия свисают вниз. Аранжировочное дополнение - декоративную зелень, листья, ягоды - подбирают так, чтобы оно соответствовало характеру цветов или цветущих веток. Цветы в вазы ставят так, чтобы они не исчезали в декоративной зелени, а легкие злаки всегда возвышались над крупными цветами, вьющиеся или ниспадающие части растений размещались у стеблей. Цветы темных оттенков, а также крупные, плотные листья располагают в нижней части композиции, цветы светлых тонов, бутоны, ажурные ветви - в верхней. При составлении букета, предназначенного для середины стола, цветы и аранжировочную зелень распределяют так, чтобы они выглядели красиво со всех сторон. Если же ваза будет поставлена у стены, лучше должна выглядеть фасадная сторона композиции. При составлении букетов расцветка ваз должна повторять тональность поставленных в них цветов или быть нейтральной - черной, серой или белой.

Красивые пропорции - это определенное отношение размеров вазы к размерам букета. Желательно выдерживать следующую пропорцию: цветы, поставленные в высокую вазу, должны быть в 1,5 раза выше ее, а в низкую-в 1,5 раза выше ее ширины. Растения со светлыми цветами и букеты из сухих цветов всегда должны быть выше вазы в 2-3 раза.

Масштаб-это соотношение размера букета с интерьером или соотношение размеров растения и вазы.

Цвет, создающий гармонию красой, является основным элементом составления букета. Если в букете преобладают цветы одной окраски различной интенсивности, то он составлен по принципу монохроматической гармонии. Букеты, составленные из цветов, окраски которых близки друг к другу в спектре, носят название букетов аналогичной гармонии. Букеты, собранные из цветов, имеющих окраску противоположных частей спектра, называются букетами гармонического контраста. В этом случае одна окраска усиливает другую.

Для букетов и композиций лучше использовать  простые,  скромные,  неяркой  окраски вазы. Все оттенки белого, черного, коричневого и зеленого цветов хорошо гармонируют с цветами любой окраски. Форма ваз должна соответствовать характеру цветов.

Вазы для цветов желательно иметь разные: керамические, плетеные, фарфоровые, стеклянные и др. Можно использовать вазы из латуни, в них особенно хорошо смотрятся цветы желтых оттенков. Вазы могут быть простыми, легкими, высокими, тяжелыми, широкими, низкими, плоскими с держателями, причудливой формы, с узким и широким горлом, подвесными, настенными, напольными и др. Для составления «домашних букетов» в качестве ваз можно использовать пиалы, салатницы, ком-потницы, соусницы, плоские блюда, оригинальной формы стаканы, бокалы.

Скромные, нетребовательные цветы лучше ставить в простые глиняные вазы, плетенки из соломки. Цветущие ветки (вишня, черемуха и пр.), а также сухие ветки и ветки с ягодами древесных растений, букеты из луговых трав, осоки, камыша хорошо сочетаются с керамикой. Букеты из злаков (декоративный ячмень, просо, трясунка) лучше смотрятся в стеклянных вазах. Для крупных тяжелых цветов (гладиолусы, дельфиниум) подходят грубые керамические вазы. Гвоздики, розы ставят в дорогие вазы (хрустальные), а также вазы из прозрачного стекла. Низкорослые растения и цветы с коротким стеблем (фиалки, ландыши, подснежники, примулы) помещают в невысокие плоские вазы. Изящные хрупкие цветы хорошо выглядят в стеклянных или белых фарфоровых вазах.

Ваза должна иметь хорошие пропорции, форму и цвет. Для современного жилого интерьера лучше всего подходят простые формы - цилиндрические, округлые, кубические, изготовленные из металла, керамики, стекла и комбинации этих материалов. Если ваза имеет вычурную форму, она не подходит для цветов очень сложных по форме и цвету. Ваза пестрой расцветки не будет сочетаться с ярким букетом, потому что в этом случае и ваза и букет зрительно равнозначны. Высокие цветы с длинными стеблями можно очень интересно компоновать в невысоких плоских или круглых вазах с помощью так называемых «ежей» - подставок из металла с иглами, обращенными кверху, на которые накалывают стебли. В то же время короткие цветы нельзя ставить в высокие вазы, так как в этом случае нарушаются их взаимные пропорции; они лучше выглядят в низкой широкой посуде.

Красивы букеты из двух-трех одноцветных ярких цветов в прозрачном стекле: крупные белые ромашки, красные махровые гвоздики, чайные розы или тюльпаны. Надо помнить при этом, что цветы одного сорта и цвета стоят в комнате дольше, чем смешанные. Более стойкие астры, мелкие хризантемы, растения с длинными чистыми стеблями хороши группами в больших вазах.

• Букеты сильно пахнущих цветов - черемухи, нарциссов, сирени, ночной фиалки, жасмина - не держите ночью в комнате, где спят, а выносите в кухню. Сильный запах может вызвать головную боль и лаже аллергическую реакцию.
• Прежде чем поставить в вазу цветы, стебли  их  обязательно подрежьте острым  но жом. Ветки сирени, жимолости, хризантем расщепите снизу ножом, а в расщелины вставьте кусочки спичек, чтобы края веток не сжимались, тогда растения будут лучше всасывать воду.
• Для цветов с жестким стеблем или очень высоких и стройных больше подходят вазы широкой формы, где стебли можно ставить наклонно. Большой букет или композиция в плоской вазе, составленные из одного вида цветов, декоративно дополнят интерьер просторной общей комнаты.
• В плоской вазе цветочная композиция более эффектна и декоративна, чем букет в обычной вазе. В начестве основания для закрепления стеблей растений можно использовать увлажненный мох, ноторому придают форму подушечки, неснольно раз обмотанной тонкой проволокой и уложенной на дно плоеной вазы. Изогнутыми концами проволоки в виде шпильки мох закрепляют к концам плоеной вазы. Держатели из мха удобны для составления самых оригинальных букетов, так как поверхность подушечки позволяет ставить цветы в любом направлении и под различными углами. Мох, всасывая воду, удерживает ее и питает растения.

Наколка для букетов - свинцовая пластинка круглой формы с впаянными в нее острыми латунными шипами или гвоздями является идеальным держателем для создания цветочных композиций в плоских вазах. Наколку можно заменить держателем из мягкой нержавеющей проволоки, смятой в клубок. Для устойчивости композиции в проволочный клубок можно вплести камень. Образовавшаяся решетка поддерживает растения в нужном направлении.

Плоские держатели можно изготовить из листового алюминия толщиной 2-3 мм или органического стекла. В пластине, имеющей круглую или овальную форму, просверливают отверстия, затем вазы закрывают пластинами, а в отверстия ставят цветы.

Керамические держатели полусферической формы с множеством отверстий ставят на дно вазы, растения вставляют в дырочки, располагая их свободно в любом направлении.

Сухие букеты можно крепить в пластилине, комке глины или мокром песке. В качестве подставки используют камни или корни, в которых сверлят дрелью несколько отверстий. Для настенных украшений используют куски коры березы, дуба, сосны, сухие ветки с узлами и утолщениями, покрытые мхом. Осенние краски могут радовать всю зиму, если немного потрудиться и прикрепить опавшие листья к красивой сухой ветке. Собранные листья проглаживают через бумагу утюгом, после чего кладут под пресс для окончательного высушивания. Выбранную ветку очищают, высушивают и приклеивают к ней проглаженные листья. Очень декоративны «цветущие ветки» - цветки многих растений не теряют окраски после высушивания.

Красивы букеты с сухими плодами ягодных кустарников: барбариса, бересклета, боярышника,   калины,   рябины,   шиповника,

Сухие  букеты,   так же   как  и живые  цветы, вносят элемент природы в решение жилого интерьера.

облепихи и др. Ветки с яркими ягодами снимают до наступления морозов. Они бывают сами по себе настолько красивы, что не требуют других дополнений.

Несовместимые цветы нельзя помещать в одну вазу - они быстро вянут. Некоторые продукты обмена, выделяемые в воду одними цветами, являются токсичными для других. Нельзя вместе помещать тюльпаны и нарциссы-тюльпаны быстро завянут. Во избежание этого только что срезанные нарциссы на сутки ставят отдельно, а затем, сменив воду, объединяют с тюльпанами.

Гвоздики, розы, лилии лучше сохранять без других цветов. Лилии ускоряют увядание маргариток, маков и васильков. Несовместимы в одной вазе душистый горошек, розы и ландыши, а также тюльпаны, незабудки и ландыши.

Совместимые цветы удлиняют жизнь друг другу. Тюльпаны дольше сохраняются и приобретают более интенсивную окраску, если с ними в одной вазе стоит ветка кипарисовика, а ветка ясменника не только продлит жизнь ландыша, но и сделает его более ароматным. Соседство цикламены с кальцеолярией благоприятно действует на последнюю - тусклая коричневая окраска меняется на красную.

• Все листья   на  стеблях,  находящиеся  под водой, непременно оторвите. Они начинают гнить и портят воду.
• Срезанные цветы не ставьте в очень холодную   воду.  Вода  должна  быть  комнатной температуры.
• Многие срезанные цветы сохраняются лучше и дольше,  если в  воду положить кусочек древесного угля   или  насыпать угольного, порошка. В воду полезно добавлять немного нашатырного спирта (несколько капепь) или поваренную   соль   (1   чайную   ложну   на   1   л   воды).
• Розы   и   гвоздики   хорошо   сохраняются   в подсахаренной    воде.    Для    розы    нужен 10%-ный раствор сахара, а для гвоздики -15 %-ный.
• Для  георгин,  хризантем,   гвоздик  полезно положить   в    воду аспирин   (полтаблетки 0,5 г на 3 л воды). Ветки кустарников долго остаются свежими в слегка фиолетовом растворе  марганцевокислого калия.
• Если вы хотите, чтобы бутоны цветов скорее раскрылись, добавьте в воду нашатырного или  камфорного спирта (1/2 чайной пожни на 1 л воды).
• Чтобы цветы длительное время сохраняли свежесть, концы стеблей нужно подрезать каждый день, держа стебли в воде!

Отрывок из книги "Благоустройство квартиры" А.Я Костенко  О.С. Зимина